
Préparez-vous à une journée riche en surprises et en émotions.. on vous attend nombreux au centre d'Houffalize ! Rendez-vous dans le jardin de la maison du Parc naturel des deux Ourthes dès 10h pour cette 2ème édition.
La 2e fête de la pierre sèche belge se tient cette année dans la petite ville de Houffalize en Ardenne. Elle se déroule pendant le week-end des journées du Patrimoine (13-14 septembre) qui ont pour thème le Patrimoine gourmand ! Cela tombe bien, car nous nous associons aux acteurs locaux pour vous présenter les jardins potagers réalisés sur les terrasses en pierre sèche de la colline de Sertomont, au cœur de la ville.
Au programme : rendez-vous à la maison du Parc naturel des deux Ourthes (8 rue de La Roche, 6660 Houffalize - parking gratuit juste à côté) pour avoir toutes les infos et puis promenez-vous jusqu'au terrasses de Sertomont qui se trouvent à 300 m afin de découvrir les autres activités proposées durant toute la journée.
1. Un chantier participatif pour apprendre la pierre sèche n'attend plus que vous durant tout le week-end (13 et 14 septembre) : vous avez envie d'en apprendre plus sur la pierre sèche de manière directe et pratique ? Nous vous proposons un chantier encadré par des murailleurs professionnels et bénévoles pendant les 2 jours.
Pour aider les jardiniers de Sertomont à utiliser une des terrasses du jardin, nous construirons ensemble un petit mur de soutènement avec du schiste. Envie de participer ou de venir voir la technique ? Le chantier a lieu de 10h à 17h.
Merci de nous envoyer un petit mail pour vous inscrire, c'est gratuit ! info(a)rbps.be
2. Visites guidées : au départ du Jardin du Parc naturel des deux Ourthes (Acceuil) et de son mur artistique, plusieurs promenades sont prévues vers les terrasses en pierre sèche de Sertomont. Venez nombreux pour découvrir les explications sur la technique de la pierre sèche et la biodiversité, découvrir le travail de nos petits et grands jardiniers et le cadre exceptionnel et patrimonial des terrasses.
Départs prévus à 11h / 13h30 / 15h30 dans le jardin du PNDO (vers Sertomont) et découverte biodiversité à la demande toute la journée sur les terrasses de Sertomont.
3. Ateliers, Animations et Contes : le programme est cette année riche en découvertes pour les enfants (et les grands).
Au Jardin du PNDO
- Le Parc naturel des deux Ourthes vous propose des animations et découvertes autour de la pierre et des jardins toute la journée. Bastien est spécialiste de la géologie locale et Amandine vous fera découvrir les aménagements propices à la biodiversité au jardin.. ça tombe bien, la pierre sèche y est toujours très utile !
- Venez rencontrer le Réseau belge de la pierre sèche : une question sur la technique ou besoin d'un conseil, nous serons là pour y répondre avec plaisir.
- La Ptite Ruche d'Houffalize se prend au jeu et vous propose des ateliers "cuisinés" avec les produits locaux : venez découvrir et réaliser des recettes à 11h et 15h30.
Sertomont
- Une conteuse nous fera le grand plaisir d'animer quelques heures la fascine au pied du mur sur la première terrasse de Sertomont, venez l'écouter avec les enfants dans ce petit cocon. L'école communale vous attendra aussi avec ses petits élèves pour vous expliquer leur utilisation d'une des terrasses (de 11h à 15h30) !
- Envie d'en apprendre plus sur les abeilles avec Marc ou comment réaliser votre jardin potager ? Les jardiniers vous accueillent pour en parler tout au long de la journée !
4. Conférence, exposition et diplôme UNESCO
- Nous avons le plaisir de vous convier à l'inauguration de la fête avec la commune de Houffalize et à la remise du diplôme UNESCO à midi. En effet, le savoir-faire de la pierre sèche belge a été reconnu au même titre que dans d'autres pays comme un patrimoine immatériel de l'humanité ! ça se fête non ?
- Envie d'en apprendre plus sur le lien entre pierre sèche et paysages ? Une conférence donnée par Alexandre Vandiest, un architecte paysagiste engagé pour le vivant, aura lieu à 14h 30 à la Maison du PNDO. Alexandre nous présentera les valeurs paysagères, écologiques ou encore patrimoniales que porte la pierre sèche. C'est parti pour un petit tour visuel et éblouissant de ce qu'est la pierre sèche dans nos régions et ailleurs.
- Les Murayîs d'Engreux et Lès Sètches Pîres vous proposent aussi une petite exposition sur les chantiers menés ces dernières années par les bénévoles de la pierre sèche locale. Ce petit tour d'horizon du savoir-faire transmis amicalement entre tous ces amoureux de la pierre et des murs est à découvrir dans la Maison du PNDO toute la journée.
5. Un petit creux ? : nous avons prévu pains-saucisses et bars pour vous sustenter toute la journée. Grand plus : crêpes et gaufres maison seront aussi disponibles !
L'école communale Les Lys se propose aussi de vous faire goûter la soupe réalisée avec les enfants de l'école primaire et maternelle. Et si vous venez à midi pour l'inauguration de la fête, la confrérie de la Crass Djotte nous fera découvrir la fameuse recette locale du chou !
6. Animation musicale itinérante : le groupe "Rive Gauche 4ted" mettra l'ambiance entre les deux site pendant l'après-midi. Ambiance conviviale assurée !
Un week-end patrimonial et gourmand s'annonce. On vous attend nombreux :)



Une organisation du Réseau belge de la pierre sèche avec l'aide des murailleurs locaux Lès Setches Pires et en collaboration avec Qualité-Village-Wallonie, la Fondation Rurale de Wallonie, le Parc Naturel des Deux Ourthes, l'Ecole communale Les Lys, les Murayîs d'Engreux, les jardiniers du potager de Sertomont, La P'tite ruche, le rucher d'Houffalize et tous les bénévoles qui donnent de leur temps pour promouvoir la pierre sèche et la biodiversité dans nos communes rurales.

Avec le soutien financier actif bienvenu de la commune de Houffalize, des Journées du Patrimoine et Le Bon Moment (by Be planet).
